น้ำมันมะพร้าว 100% เกรดปรุงอาหาร ไทยเพียว
ขนาด 1000 มิลลิลิตร
Coconut Cooking Oil 100%
สนใจสั่งซื้อหรือขอข้อมูลเพิ่มเติม
เป็นน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติ 100% ผลิต
โดยใช้กระบวนการเหวี่ยงแยก (Centrifugal Process) จากกากกะทิที่ได้จากกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในขณะนี้ สีขาวเหลือง มีกลิ่นอ่อนๆของมะพร้าวตามธรรมชาติ ไม่เหม็นหืน ไม่เหม็นเปรี้ยว
ไม่มีการเติมสารแต่งกลิ่นหรือสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น เหมาะสำหรับการทำอาหารที่ต้องใช้ไฟแรงๆ อุณหภูมิสูงๆ เนื่องจาก
โครงสร้างน้ำมันมะพร้าว ส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัว จึงเกิดปฎิกริยาการเติมไฮโดรเจน (hydrogenation) ได้น้อย
ซึ่งส่งผลให้การเกิดไขมันทรานส์น้อยลงไปด้วย สามารถใช้ทอดซ้ำได้ 2-3 ครั้ง อุดมไปด้วยกรดลอริค (Lauric Acid)
เป็นสารตัวเดียวกันที่พบในน้ำนมมารดา ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษในการเสริมสุขภาพความงาม อีกทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคอีก
ทั้งยังเป็นน้ำมันพืชที่มีปริมาณคลอเรสเตอรอลน้อยที่สุด สามารถใช้เป็นส่วนผสมในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมอาหาร
"น้ำมันมะพร้าวไม่ใช่ยา แต่เป็นอาหารที่มีฤทธิ์เป็นยา"
ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว (ท่านสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ในหัวข้อ FAQ)
1. ประโยชน์ต่อสุขภาพ
1.1 ช่วยเพิ่มไขมันดี HDL ทำให้สุขภาพของร่างกายและหัวใจดีขึ้น
1.2 เปลี่ยนเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่มีไขมันสะสมในร่างกาย
1.3 ไม่มี trans fat ไม่เป็นสารก่อมะเร็ง
วิธีการใช้ : ใช้สำหรับประกอบอาหาร อาทิ ผัด ทอด ได้ตามต้องการ
การเก็บรักษา
1. เมื่อใช้เสร็จแล้วควรปิดฝาให้สนิททุกครั้ง
2. หลีกเลี่ยงการเก็บในสถานที่แสงแดดสัมผัสสินค้าโดยตรง
3. สามารถเก็บได้ยาวนานถึง 1 ปี โดยไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ในสภาวะทั่วไป
ความเข้าใจที่ผิด (ท่านสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ในหัวข้อ FAQ)
น้ำมันมะพร้าวที่เคยถูกระบุว่าเป็นสาเหตุของโรคหัวใจนั้นไม่เป็นความจริง เพราะผลการวิจัยสรุปได้ว่าเป็นน้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดในโลก แต่น้ำมันที่ไม่อิ่มตัวทั้งหลายกลับเป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคข้อเสื่อมและโรคอื่นๆ ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ทำให้มนุษย์เสียชีวิตลงก่อนวัยอันควร
|